パティスリー ル クール 食べログレビュー多数の人気店
- 2013年05月21日(火)
当分、射水市の強化月間にしようかと、ユニコネルモンドの帰りに、食べログのレビューが多く人気のお店っぽい、パティスリー ル クールに行ってみた。
青と白を基調にしたオシャレな外観
昔、この辺自転車でチョロチョロしてたなぁと思いつつ車を走らせお店に到着。駐車場はお店の前に10台ぐらいかな。平日の日中にも関わらず車が多め。前は現在のお店の向かい辺りで営業されてたそう。
可愛い店内と沢山の手書きPOP
お店に入ろうとするとドアが2つ。なんでかなぁと思いつつ入店。こじんまりとした店内に買い物に関する各種案内板。普段よっぽど混雑してるようで、それを解消するための案内板と、入口・出口を分けて2つのドアがあるみたい。そんなに混雑する人気店ならと超期待。
店内には、商品やラッピングなどを紹介する手書きのPOPが盛り沢山。どれも絵がとっても上手。オーナーさんの熱意が伝わるなぁ。他にも沢山ありそうでしたが、入手できた分だけアップしたので、ぜひ見てみてください。
パティスリー ル クール パンフレット・チラシ
焼き菓子のショーケース
まずは焼き菓子のショーケース。まさに黄金色の黄金マドレーヌと抹茶系が気になりつつ、今日は藤瀬ロールがメインなので眺めるだけに。どうしてケーキのショーケース見るのってこんなに楽しいのかなぁ。他のお客さんがいたので、あんまり良い写真撮れなかったけど、パウンドケーキのショーケースも楽しかった。
話題の藤瀬ロール発見 素晴らしい接客
お目当ての藤瀬ロール発見。他のケーキも美味しそうだなぁと思いつつ色々注文。
会計して商品を貰おうかとすると「お車までお運びします。」とのこと。あんまりケーキ屋さんで言われたことのない一言に感動。他のお客さんへの様子も見たりしてると、スタッフさんの人数も多く、ほぼマンツーマンな感じで、接客も素晴らしい。人気のお店の秘訣はこういった部分にもあるんでしょうね。
藤瀬ロール 300円
自宅に帰って夕食後に待望の藤瀬ロール。ロールケーキはふわふわで卵黄感が満載。生クリームは軽めでアッサリ、最近重めの生クリームが苦手になってきたけど、これなら全然OK、人気なのも納得。疑問に思ってた「藤瀬」は、チラシを読むとシェフのお名前でした。
パイロール 320円
こちらはパイロール。藤瀬ロールの周りにパイ生地がまぶしてある感じ。パイの食感と香ばしさが、ひと味違ってこちらもグッド。
全部表情が違う なめらかショコラプリン 480円
その愛くるしさに負けて注文したなめらかショコラプリン。ショーケースのプリンの表情が全部違い、どれも愛嬌があって注文時に思わず指名しそうに。
まず、食べる時に顔を崩すのに躊躇しつつ、その葛藤を乗り越え食べると。生クリームは藤瀬ロールと同じでアッサリ軽め。下のショコラプリンはとっても滑らかで、生クリームと混ぜて食べるとまた絶品。
口の中でとろける 藤瀬プリン 280円
プリンはもちろん。全ての商品に保存料・添加物は一切使ってなく、ちなみにこちらのお店のお菓子のテーマは「家族」だそうです。確かにこのプリンも優しい感じで、口の中ですぐとろける。カラメルも一緒に食べると、こりゃまた美味しい。
藤瀬プリン近影
写真では伝わらないと思いますが、少しでも伝えるためにプリンの近影を。
初めて行ってみて、買ってお店を出た瞬間に、あれも買っておけば良かったと思わせてくれるお店でした。中でも季節商品のメロンボールは、めちゃくちゃ後悔。また今度、混雑しそうな土日は外しつつ、行ってみようと思います。