故郷(コヒャン オモニの韓国料理 秘伝の食べるラー油
- 2013年05月07日(火)
また、富山県のクーポンサービスロクー!を利用して、今度は富山駅前の韓国料理屋 故郷(コヒャン)へ。
前々から雑誌か何かで知っていて、行ってみたいなぁと思ってたんだけど、なかなか機会がなく。ロクーは通常よりお得に食事できるし、新しいお店の開拓にも便利。あんまりクーポン買いすぎると、有効期限もあるのでプレッシャーになるけど。
割引クーポンサービス ロクー!
【桜町】祝一周年記念!本格韓国料理『故郷』絶品サムギョプサル+ナムル+自家製ラー油冷奴が半額の1800円に☆1人当り900円!
JAパーキング裏
とり鉄 富山駅前店並びのビル2F
最近の駐車場のお気に入りは、富山駅前川口駐車場。駅前で食事したりする1〜2時間であれば、上限料金がないけどここが最安かも。少し長時間なら、上限料金のある名鉄協商パーキングかタイムズで検索。
どうしても空いてなければ、マリエとかJAパーキングとかに駐車。少しぐらい遠い方が、歩いて街を観察できるし健康にもいいし。
お店のあるビルの前には、大きな看板があるので、その奥の階段を2Fへ。
店内は清潔で女性っぽい雰囲気 壁紙が特徴的
ビルは結構年代物で、焼肉系は店内が油でベトベトしたりするけど、このお店はそんなことはまったくなく、キレイで清潔で、オモニの女性らしいおもてなしの心が感じられる店内。特徴的な壁紙にも注目!
自家製 食べるラー油 冷奴 480円
オモニ特製の自家製ラー油がのった冷や奴。ラー油の具がニンニクだけかと思ったけど、食感が微妙に違うのと何か魚っぽさが。後から聞いてみると、富山にちなんだ魚が入っているらしい、詳しくは企業秘密だって。
このラー油が、売ってる食べるラー油なんて比較にならないぐらい美味しくて、持って帰りたいほどだった。
シンプルながら奥深いナムル3点盛
ナムルってシンプルだからこそ、お店の違いが出やすいよね。ここのナムルオススメ。
サービスで大盛りに!チャプチェ 850円
この日は母の日も近いこともあって義母と一緒。たまたま義母の行きつけのお店で、サービスで大盛りにしてくれました!
韓国料理の定番 ニラチヂミ 800円
この日は少し遅れたこともあって、既に注文がされてたニラチヂミ。写真見たら無性にカキチヂミ食べたくなってきた
特大 プルプル 牛すじ煮込み 600円
大振りのスジ肉がじっくり煮込まれて、コラーゲン満載のプルプルに。スジ肉柔らかくなるまで煮込むのって大変だよねぇ。
牛すじ大根鍋注文したかったけど、確実に満腹になるので、せめて牛すじだけでもと注文。
スタミナ満点 サムギョプサル(2人前〜) 1200円
これが今日のメインのサムギョプサル!焼けるのが待ち遠しい。
カリカリの豚肉を
キムチと一緒にサンチュに巻いて
この日は、オモニの娘さんが東京から帰省されてて、前半は娘さんが、後半はオモニが焼いてくれました。
カリカリの豚肉をタレにつけて、キムチとともにサンチュに巻きつつ、最後は味噌をつけてかぶりつく。これがサムギョプサルの醍醐味。
まだ、制覇してない青唐辛子の肉詰め揚げ(800円)とか、プルコギ丼(1,150円)とか、牛すじ大根鍋とかもあるので、故郷のオモニとの再会を誓いつつお店を後に。