新商品 ペヤング 和風焼き蕎麦に挑戦！和風ソースでアッサリ
- 2013年04月21日(日)
ロケットニュースで、ペヤング 和風焼き蕎麦を見てて、食べてみたいなぁと思いつつ。
ふと寄ったコンビニで大量陳列。その中の一つを手に取りにレジへ。早速、翌日のお昼に食べてみました。
パッケージは、ペヤングの字を見ると、いかにもヤキソバだけど、写真は日本蕎麦。果たしてお味の方は。。。
蕎麦っぽい黒みがかった麺
後載せかやく 和風つゆ
パッケージを開けて中を見ると、蕎麦っぽい麺、あとのせかやく、和風つゆ。作り方も、お湯を入れて3分と焼そばと同じ作り方。
お湯を入れて待つこと3分。捨てるお湯からは、本格的な「そば湯」の香り。
出汁の効いた和風つゆでアッサリ風味
つゆを混ぜて、かやくをかけて準備完了。余ったつゆを舐めてみると、出汁が効いた少し甘めの醤油つゆといったところ。
さぁ、和風焼き蕎麦に初挑戦。食べてみると、蕎麦といえば蕎麦だけど、違うといえば違う。やっぱり蕎麦の麺はインスタントには難しいよねぇ。
でも味は、全然アリで美味しい。
インスタントの焼そばは、コッテリだけど、これはアッサリなので食べやすく、揚げ玉の食感もグッド。これまでになかった新ジャンルで、定番化しそうな雰囲気の新商品でした。