富山発ブラックラーメン 黒胡椒付 犬田製麺
- 2014年02月19日(水)
何故か無性にブラックラーメンが食べたい。富山の人ならこの気持ち分かるはず。しかし、相棒を誘うも乗り気でない感じ。
ブラックラーメンに飢えながらも、近所のバローに買い物に行くと、生ラーメンのブラックラーメン発見。裏面を見て富山産かチェック。
こりゃブログネタにも好都合と、高岡市戸出 犬田製麺の富山発ブラックラーメンを食べてみた。
犬田製麺の富山発ブラックラーメン 198円(2食入)
バローで見つけた犬田製麺の富山発ブラックラーメンは198円で2食入。この前は写真に映り込むスガキヤを食べた。
スガキヤつながりで、西町ユニーの最上階にスガキヤがあったのと、駅前ユニーの地下1階のお好み焼き屋にはよく通った記憶。
これぞ富山ブラックなパッケージ
富山ブラックらしく、黒基調のパッケージに大きく富山ブラック。
中身は麺2食と粉末スープ
中身は麺2食と粉末スープ。麺は中太麺気味。
富山ブラックにはやっぱり黒胡椒
富山ブラックに欠かせない黒胡椒。別添えで粉末スープに添付。
富山発ブラックラーメン完成
相変わらず食べ物が少ないうちの冷蔵庫。本当ならチャーシューとかメンマとかのせたいけど、ラーメンの具になりそうなものはネギぐらいしかない。
シンプルでいいかとネギのせて、添付の黒胡椒をかける。この塩っぱさと胡椒の辛みが富山ブラックと感慨深い。寒さ厳しい中、身体も温まるラーメンはすぐに完食。
ブラックラーメンというと、昔の富山テレビの横にあった大喜によく行ったのと、その反対側のセルフの食堂は、味があってよかったことを思い出した。
その他
ジョージは肉屋行脚中
最近、ブログのアクセスログを見ると、日々「富山 肉屋」の検索。みんな肉好きだなぁと思いつつ、それだけニーズがあるならと、最近肉屋行脚の日々。
ただ、ブログ記事が順番待ちで、なかなか肉屋の記事には辿り着けず。肉屋で美味しそうなもの色々あったので、そのうちの記事の公開を気を長くして待ってくだはれ。